Bier am Bodensee

Hopfen und Malz - Gott erhalt's. Das gilt natürlich auch am Bodensee, und es gilt gleichermaßen für Deutsche, Österreicher und Schweizer. Was gibt es Schöneres, als nach einem anstrengenden Tag mit Freunden am See zu sitzen und gemütlich sein kühles Bier, pur oder gestreckt, zu trinken. Für alle, die sich auswärts auf die lokalen Biertraditionen einlassen möchten, haben wir hier unsere lokalen Brauer aufgeführt - testen Sie unser Bier am Bodensee!

Deutschland - Ruppaner-Brauerei Konstanz:
 

Brautradition seit 1795, erfolgreich mit neuen Ideen meine Lieblingsbiere: Hecker dunkel, untergärig Schimmele, untergärig, bio, naturtrüb www.ruppaner.de

Deutschland - Max & Moritz Kressbronn:
 

Gasthausbrauerei und Biergarten, bodenständig und familiär   mein Lieblingsbier: Kellerpils, naturtrüb www.maxmoritz-bier.de

Deutschland - Tettnanger Kronen-Bier:

Gasthausbrauerei und Biergarten, bodenständig und familiär mein Lieblingsbier: Kellerpils, naturtrüb, bio Kronen-Bier, traditionell www.krone-tettnang.de

Österreich - Mohren-Brauerei Dornbirn:
 

Familienbrauerei in 6. Generation, umtriebig und fest verankert in Vorarlberg meine Lieblingsbiere: Kellerbier, untergärig, naturtrüb Mohren Gsi, leichtes Sommerbier www.mohrenbrauerei.at

Schweiz - Schützengarten-Brauerei St. Gallen:
 

Brautradition seit 1779, seit dem Ende des Bierkartells innovativ und qualitästsorientiert meine Lieblingsbiere: Lager hell, das typische Schweizerbier Schwarzer Bär, Schwarzbier www.schuetzengarten.ch

Schweiz - huus-braui & Restaurant Linde Roggwil
 

Spezialitätenbiere seit 2001 vom Biersommelier mein Lieblingsbier: Heller Bügel, naturtrüb www.huus-braui.ch

Schweiz - Brauerei Falken Schaffhausen:
 

Brautradition seit 1799, seit dem Ende des Bierkartells innovativ und qualitätsorientiert meine Lieblingsbiere: Eidgenoss, Amber naturtrüb Stammhaus-Bier, naturtrüb www.falken.ch

Schweiz - Kloster Ittingen:
 

Kleinstbrauerei im Kloster mit eigenem Hopfengarten Amber, einziges und einzigartiges Bier www.ittinger.ch

Bier am Bodensee gibt es auch von engagierten Brauereien aus der weiteren Umgebung des Sees, die wir hier aus Platzgründen leider nicht aufführen konnten.

Weitere interessante Seiten:

www.die-brauer-mit-leib-und-seele.de
www.braugasthoefe.de

Der wilde Enkidu trank Bier;
er trank davon gar an die sieben Mal.
Sein Geist ward gelöst,
und er ließ sich mit lauter Stimme vernehmen.
Wohlbehagen erfüllte seinen Körper
und sein Antlitz erstrahlte.
Er wusch den zottigen Leib sich mit Wasser,
salbte sich den Leib mit Öl
und ward ein Mensch.

aus dem Gilgamesch-Epos, 3000 v.Chr.